Lenola

Guide de l'épicerie fine

Les truffes de France

Si vous n’avez jamais eu l’occasion de déguster un plat contenant de la truffe, vous en avez tout de même déjà entendu parler. Ce champignon souterrain qui vit en symbiose avec certaines espèces d’arbres comme le chêne ou le noisetier … Lire la Suite